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食品搅拌器有哪几种类型?

2026-06-25

  食物搅拌器是我们生活中常见的家庭小电器,一般用来搅拌食物的。关于食物搅拌机的类型相信很多人都不知道,下面就和小编一起来看看食物搅拌机有哪几种类型,感兴趣的朋友一起来看看吧。
  食物搅拌机有9种类型,分别是旋桨式搅拌器、涡轮式搅拌器、桨式搅拌器、锚式搅拌器、螺带式搅拌器、磁力搅拌器、磁力加热搅拌器、折叶式搅拌器、变频双层搅拌器,以下是详细内容介绍。
  1、旋桨式搅拌器
  由2~3片推进式螺旋桨叶构成,作业转速较高,叶片外缘的圆周速度一般为5~15m/s。旋桨式搅拌器首要形成轴向液流,发生较大的循环量,适用于搅拌低粘度(<2Pa·s)液体、乳浊液及固体微粒含量低于10%的悬浮液。搅拌器的转轴也可水平或斜向插入槽内,此时液流的循环回路不对称,可增加湍动,防止液面凹陷。
  2、涡轮式搅拌器
  由在水平圆盘上装置2~4片平直的或曲折的叶片所构成。桨叶的外径、宽度与高度的份额,一般为20:5:4,圆周速度一般为3~8m/s。涡轮在旋转时形成高度湍动的径向流动,适用于气体及不互溶液体的涣散和液液相反应过程。被搅拌液体的粘度一般不超越25Pa·s。
  3、桨式搅拌器
  有平桨式和斜桨式两种。平桨式搅拌器由两片平直桨叶构成。桨叶直径与高度之比为4~10,圆周速度为1.5~3m/s,所发生的径向液流速度较小的两叶相反折转45°或60°,因而发生轴向液流。桨式搅拌器结构简单,常用于低粘度液体的混合以及固体微粒的溶解和悬浮。
  4、锚式搅拌器
  桨叶外缘形状与搅拌槽内壁要共同,其间仅有很小空隙,可清除附在槽壁上的粘性反应产品或堆积于槽底的固体物,保持较好的传热效果。桨叶外缘的圆周速度为0.5~1.5m/s,可用于搅拌粘度高达200Pa·s的牛顿型流体和拟塑性流体。。
  5、螺带式搅拌器
  螺带的外径与螺距持平,专门用于搅拌高粘度液体(200~500Pa·s)及拟塑性流体,通常在层流状态下操作。
  6、磁力搅拌器
  Corning数字式加热器带有一个闭路旋钮来监控与调理搅拌速度。微处理器主动调理马达动力去适应水质、粘性溶液与半固体溶液。
  7、磁力加热搅拌器
  Corning数字式加热搅拌器带有可选的外部温度操控器(Cat.No.6795PR),他们还能够监控与操控容器中的温度。
  8、折叶式搅拌器
  依据不同介质的物理学性质、容量、搅拌意图挑选相应的搅拌器,对促进化学反应速度、提高生产效率能起到很大的作用。折叶涡轮搅拌器一般适应于气、液相混合的反应,搅拌器转数一般应挑选300r/min以上。
  9、变频双层搅拌器
  变频搅拌器的底座、支杆、电动机使用专利技术固定为一体。专利夹头,无松动、无摇晃、不会脱落,安全可靠,镀铬支杆,下粗上细,钢性强、结构合理,具有移动便利,重量轻等优点。适合各类小型容器。

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